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13周猪评收储利好东北屠宰场率先上调收购

发布时间:2019-09-14 00:44:52 编辑:笔名

13周猪评:收储利好东北屠宰场率先上调收购价

一、本周生猪价格震荡下跌,收储利好东北屠宰场率先提高生猪收购价

本周生猪价格较上周持续下跌,周平均价格10.88元/千克,较上周生猪价格跌0.36元/公斤,跌幅为3.20%;同比去年同期猪价下跌2.06元/公斤,跌幅为15.92%。

各个地区本周生猪平均价格由高到低依次排序为:华南11.38→华中11.09→西南11.08→西北10.88→华东10.73→华北10.59→东北10.32。

各个地区本周生猪平均涨跌幅度由大到小依次排序为:华南-0.10→东北-0.27→华东-0.31→华中-0.35→西南-0.42→华北-0.44→西北-0.55。

本周生猪价格走势呈现以下特点:本周生猪价格分为两个趋势走向,以华商储备商品管理中心发布冻猪肉收储招标为分界线,发布之前国内生猪市场行情继续着稳中趋弱的态势,发布之后,养殖户心态发生变化,惜售现象四起,东北地区屠宰场率先提高生猪收购价格。其中东北市场辽宁、吉林、黑龙江省本周生猪走势为小幅下跌,分别较上周跌0.37元/公斤、0.31元/公斤、0.14元/公斤。华北市场北京、天津、河北、山西、内蒙古本周走势为小幅下跌,分别较上周跌0.49元/公斤、0.59元/公斤、0.27元/公斤、0.58元/公斤、0.45元/公斤。华东市场福建省、浙江省、江苏省、山东省、安徽省本周生猪价格小幅下跌,分别较上周跌0.45元/公斤、0.34元/公斤、0.25元/公斤、0.19元/公斤、0.30元/公斤。华中市场江西省、湖北省、河南省、湖南省本周生猪价格小幅下跌,分别较上周跌0.37元/公斤、0.31元/公斤、0.44元/公斤、0.29元/公斤。华南市场广东省、广西省本周生猪价格走势为小幅下跌,分别较上周跌0.08元/公斤、0.12元/公斤。西北市场陕西、甘肃、新疆本周生猪价格为小幅下跌,较上周跌0.52元/公斤、0.48元/公斤、0.65元/公斤。西南市场重庆市、四川省、云南、贵州本周生猪走势为小幅下跌,分别较上周跌0.17元/公斤、0.43公斤、0.67元/公斤、0.20元/公斤。

二、猪粮比小幅震荡下跌,深度亏损态势继续加剧

本周猪粮比较上周下跌,本周平均猪粮比为4.72∶1,较上周猪粮比下跌0.17,跌幅为3.48%;同比去年同期猪粮比下跌0.75,跌幅为13.71%。本周猪粮比继续维持震荡下跌,本周生猪出栏头均亏损352.30元,全国养殖平均亏损态势继续扩大,北方地区养殖户亏损态势靠近300元/头,而南方地区养殖户亏损态势向400元/头靠近,全国亏损区间在元/头范围内(生猪出栏体重以120公斤计算)。

三、全国猪肉终端价格小幅震荡,屠宰流通环节利益有所回升

本周猪肉价格小幅震荡上扬,本周猪肉平均价格20.33元/千克,较上周上涨0.66元/千克,涨幅为3.36%,同比去年同期猪肉价格下跌2.08元/公斤,跌幅为9.28%。屠宰企业白条肉批发价本周维持震荡下跌,且幅度明显小于上周,瘦肉型白条批发价在6..0元/斤,肥肉型白条批发价在5..1元/斤。本周毛-白差达到了9.45元/公斤,屠宰流通环节利益较上周所回升。值得注意的是,在收储招标发出之前,国内大部分批发市场白条批发价维持震荡下跌的态势,而招标发布之后,批发市场白条批发价格维持稳定。

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